L’Associazione Amici dell’Olivo Secolare
L’Associazione Amici dell’Olivo Secolare del Salento nasce nel gennaio del 2010 per promuovere, sostenere e diffondere la cultura olivicola salentina come fattore culturale di crescita umana, sociale ed economica. L’obiettivo strategico è quello di contribuire a tutelare e promuovere l’immenso patrimonio olivicolo naturale costituito dalle piante secolari presenti nel Salento, favorendo la realizzazione di […]
Adotta un Ulivo Secolare
Diverse zone olivicole italiane, sono caratterizzati da uliveti secolari. Essi risultano spesso non compatibili con le normali tecniche di conduzione dell’olivicoltura moderna, basate sulla ricerca dell’ottimizzazione dei costi delle principali operazioni colturali (potatura e raccolta soprattutto), e quindi sono destinati al completo abbandono. La mancanza di tecniche di conduzione adeguate o di valide alternative […]
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